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经典瑞典鲱鱼鸡蛋三明治
制作清爽夏日快餐，尽享美味腌制鲱鱼！这款美味的鲱鱼鸡蛋三明治是经济实惠的美味早午餐、午餐或派对开胃菜的理想选择。
经典瑞典鲱鱼鸡蛋三明治
制作清爽夏日快餐，尽享美味腌制鲱鱼！这款美味的鲱鱼鸡蛋三明治是经济实惠的美味早午餐、午餐或派对开胃菜的理想选择。
份量：4人份 | 准备时间：10分钟 | 含鱼类
材料：
250克（1罐）SILL DILL 莳萝腌制鲱鱼
4片KNÄCKEBRÖD RÅG 黑麦薄脆饼
4个小土豆，煮熟
2个煮鸡蛋
2勺黄油
2汤匙蛋黄酱
4茶匙红洋葱，切碎
2茶匙细香葱，切碎
制作步骤
将鲱鱼沥干。 将土豆和鸡蛋切成薄片。 将黄油涂抹于薄脆饼上，再层层码放土豆片与鸡蛋片。 在上面涂上蛋黄酱，然后撒上红洋葱碎。 将鲱鱼放在顶面，并用细香葱装饰。提示！若无薄脆饼，可用柔软黑麦面包替代
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